Vous aimez cuisiner ? Faites-en votre métier !
Vous êtes passionné par la cuisine, pourquoi ne pas en faire votre métier ? La cuisine est un secteur de passionnés qui cherche des personnes motivées. Vous n’avez plus qu’à sauter le pas.
De la passion au métier
Quel que soit votre âge, vous aimez la cuisine, ses techniques et ses mélanges. Ce métier vous tente et vous avez le choix : ouvrir votre propre restaurant, votre traiteur, travailler dans une brasserie voire un restaurant étoilé !
De nombreuses opportunités s’offrent à vous tant que vous êtes motivé et travailleur. Si cuisiner chez vous est un plaisir, n’oubliez pas que l’univers professionnel peut être tout autre : un métier exigeant et rigoureux avec des horaires décalés. Vous cuisinerez pour autrui, vous leur offrirez un moment gustatif de plaisir dans le cadre d’un travail d’équipe indispensable.
Bref, si vous réunissez ces qualités et qu’en plus, vous êtes inventif, avec un goût développé, n’hésitez plus. Mettez votre artisanat au service des autres !
Des formations à tout âges
Les contrats en apprentissage ou les écoles de cuisine ont souvent des limites d’âge pour l’admission. Si vous êtes jeunes et que le métier vous intéresse, vous pouvez postuler dans un CAP cuisine, un BTS ou un Bachelor spécialisé. Les écoles délivrent ce type de diplômes lors de formations riches et pointilleuses, souvent soldées par une longue expérience en restaurant. Pour ceux qui commenceraient une reconversion professionnelle dans le monde la cuisine, certaines écoles proposent des formations. (plus d’informations chez Diplomeo sur les différentes écoles de cuisine disponibles).
C’est le cas de l’Institut Paul Bocuse, qui dispose de trois programmes intensifs et rapides pour se former aux métiers de la restauration auprès des plus grands. Plusieurs sessions sont disponibles tout au long de l’année pour aider amateurs et professionnels. Les cours de cuisine du soir peuvent aider les travailleurs en reconversion a conserver leur emploi actuel avant de ce lancer. Certaines entreprises peuvent même vous financer !
Où exercer sa profession ?
Où que vous soyez, les métiers de la cuisine sont riches en opportunités. Quelle que soit la région où vous habitez, le secteur de la cuisine recrute des personnes passionnées, talentueuses et persévérantes.
La restauration propose de nombreux postes : du commis de cuisine au chef de partie en passant par professeur de cuisine. En restaurant gastronomique, en brasserie, en entreprise ou chez le particuliers, vous pourrez exercer vos talents et votre créativité.
Une âme d’entrepreneur ? Montez votre propre restaurant ! Vous cherchez la tranquillité des petites cuisines ? Devenez cuisinier à domicile !
