Mardi 6 octobre 2009
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06
/10
/2009
02:09
Pour 2 personnes
12 cl de rhum
1 citron vert
1 c.à.s de sucre roux ou cassonade
15 feuilles de menthe
eau gazeuse (perrier de préférence)
Réalisation
Écraser le demi citron vert coupé en dés avec une bonne cuillère à soupe de sucre dans le verre à l'aide d'un pilon. Placez la menthe fraîche dans la préparation et la piler délicatement sans la broyer.
Remplir le verre à moitié de glace pilée
Ajoutez le rhum.
Mélanger et compléter avec de l'eau gazeuse.
Servir dans un verre de genre tumbler et décorer de feuilles de menthe
Par La cuisine de Céline
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Publié dans : Boissons et cocktails
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Communauté : 1001 recettes
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