Lundi 8 juin 2009
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08
/06
/2009
00:07
Pour 6 personnes
30 g de cacahuètes décortiquées
1 grosse tomate
1 oignon vert
4 piments oiseaux
1c.à.s d'huile
1 pincée de sel
Réalisation :
Monder et peler la tomate
L'écraser dans une casserole dans laquelle on aura fait chauffer l'huile
Asaisonner de sel
Ajouter les pments émincés et les cacahuètes écrasées
Parsemer d'oignon vert émincé
Autres recettes de rougail
Rougail d'aubergines
30 g de cacahuètes décortiquées
1 grosse tomate
1 oignon vert
4 piments oiseaux
1c.à.s d'huile
1 pincée de sel
Réalisation :
Monder et peler la tomate
L'écraser dans une casserole dans laquelle on aura fait chauffer l'huile
Asaisonner de sel
Ajouter les pments émincés et les cacahuètes écrasées
Parsemer d'oignon vert émincé
Autres recettes de rougail
Rougail d'aubergines
Par La cuisine de Céline
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Publié dans : Cuisine du monde
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Communauté : La Route des Epices
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