80 g de tomates confites
2 gousses d'ail
6 g de pignons de pin
60 g de parmesan râpé
3 c.à.s de basilic ciselé
Huile d'olive
Sel poivre Réalisation :
Mettre dans le bol du mixer, les tomates, l'ail, le parmean et les pignons de pin
Mixer le tout et ajouter l'huile d'olive en filet
Assaisonner de sel et de poivre
Ajouter le basilic