Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn
Pour 4 personnes
900 g de nectarines
Le jus d'1 citron
30 g de sucre
225 g de farine
100 g de beurre
100 g de sucre roux
100 g de pépites de chocolat
Réalisation :
Préchauffer le four à 180 °C
Laver et couper les nectarines en 2
Ôter le noyau et les couper en quartiers
Les mettre dans un plat allant au four et les arroser de jus de citron et de sucre
Mettre la farine dans un saladier
Ajouter une pincée de sel
Ajouter le beurre coup en morceaux
Mélanger avec les doigts pour obtenir une pâte granuleuse
Ajouter le sucre et les pépites de chocolat
Répartir le crumble sur les nectarines
enfourner et faire cuire pendant 40 à 45 mn
Servir tiède !
Pour des portions individuels, faire cuire environ 25 à 30 mn à 180 °C
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