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Bonnes fêtes à toutes et à tous !! Je vous propose un menu de Noël qui j'espère vous plaira Au choix, poisson, viande ou volaille ou encore crustacés ou gibier pour les amateurs Bouchées de Saint Jacques tandoori Brioches fourrées au foie gras Noix de Saint-Jacques en robe de soirée ***** Verrines de foie gras aux pêches Verrines d'artichaut et foie gras en gelée Verrines de langouste et avocat ***** Terrine de foie gras au douces épices Foie gras de canard maison Terrine de faisan au foie […]

Bonjour à tous et à toutes Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas Pour vous faire une idée de recette avec du foie gras qui changent de l'ordinaire , voici quelques unes de mes recettes J'espère qu'elles régaleront de nombreuses papilles! Les entrées froides Terrine de lentilles au foie gras Marbré de magrets fumés et foie gras Terrine de faisan au foie gras Verrines d'atichauts et foie gras en gelée Millefeuille de foie gras aux topinambours Les entrées chaudes Escalopes de foie […]

Bonjour à tous et à toutes Je vous présente aujourd'hui un menu créole J'espère qu'il vous paira Bon appétit ! Beignets de crevettes ***** Rougail de cacahuètes ***** Accras de crevettes à la noix de coco ***** Flan de patates douces ***** Colombo de poulet**** Ananas rôti au miel

Bonjour à tous Nous voci déjà en début de semaine Le chef nous propose le menu suivant Taboulé aux légumes rôtis ***** Tajine d'agneau aux dattes fraîches ***** Baklavas Bon appétit !

Bonjour à tous Le chef vous présente le menu de la semaine Verrine de ratatouille à l'oeuf mollet ***** Bavette à l'échalote ***** Crumble aux baies rouges Bon appétit !