Plat

Côtelettes d’agneau marinées au sel de citron et romarin

Côtelettes d’agneau marinées au sel de citron et romarin

Personnes: 6

Temps: 10 mn + 20 mn de marinade. Cuisson: 8 mn

Difficulté: Difficile

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Croustillants de Bresse Bleu au cumin

Croustillants de Bresse Bleu au cumin

Personnes: 4

Temps: 20 min - Cuisson: 15 min

Difficulté: Facile

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Sushis rapide de saumon poivrés

Sushis rapide de saumon poivrés

Personnes: 4

Temps: 30 min - Cuisson: 15 min pour le riz

Difficulté: Difficile

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Pot-au-feu à la vanille

Pot-au-feu à la vanille

Personnes: 6

Temps: 30 min - Cuisson: 2h30

Difficulté: Moyen

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Mousse au chocolat noir et café

Mousse au chocolat noir et café

Personnes: 6

Temps: 15 min - Réfrigération : 2 heures

Difficulté: Facile

Cette recette permet de faire une mousse au chocolat corsée. Inratable, elle permet de faire un dessert rapide et savoureux. Accompagnée de crème anglaise et de mignons petits biscuits croustillants (langues de chat, cigarettes russes, […]

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Quiche lorraine

Quiche lorraine

Personnes: 6

Temps: 10 min - Cuisson: 40 min

Difficulté: Facile

La pizza ne doit plus être réservée aux soirées foot ! Faites place à la quiche lorraine. Un plaisir à faire et aussi à partager.

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Sauce béchamel

Sauce béchamel

Personnes: 4

Temps: 10 min - Cuisson: 15 minutes

Difficulté: Moyen

La sauce béchamel, également nommée sauce-mère, accompagne de nombreuses spécialités européennes, je pense notamment aux lasagnes car j’en faisais hier soir. En réalisant cette sauce blanche qui permet de donner beaucoup de saveur aux plats, […]

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Feuilleté d’asperge

Feuilleté d’asperge

Personnes: 5

Temps: 25mn – Cuisson : 1h10

Difficulté: Difficile

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Filet de sandre sur risotto aux légumes

Filet de sandre sur risotto aux légumes

Personnes: 4

Temps: 10 min - Cuisson: 15 + 20 min

Difficulté: Difficile

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Rôti de saumon au fromage frais et aux herbes

Rôti de saumon au fromage frais et aux herbes

Personnes: 6

Temps: 20 mn. Cuisson: 20 mn

Difficulté: Moyen

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